🌧️ Medallones De Merluza A La Plancha

Losmedallones de merluza a la plancha son un plato delicioso y saludable que se pueden acompañar con una gran variedad de sabores para realzar su sabor y

VENTAJASPARA EL HOSTELERO. Los medallones de merluza son ideales para menús del día, ya que es la ración justa para una persona (80 gramos), sólo nos quedaría acompañarla de guarnición. Esto supone un ahorro de costes importante, ya que el hostelero reduce las posibilidades de excedente de producto y es fácil realizar un stock

Definiciónde pez medallón. Woolworths está comprometida con la sostenibilidad a través de nuestro buen hacer empresarial. Derrita la mantequilla en una sartén y añada los dientes de ajo cortados en láminas finas y las alcaparras. Reservar.Cortar 2 filetes de merluza fresca de 400 g en trozos de 7 cm, marcar la piel y sazonar con sal.

RecetaDe Merluza Y Verduras A La Plancha. Jamás emplearemos pinzas ni elementos punzantes, así evitaremos que se logre romper el medallón. Procedemos a prender la plancha, que deberá tener un revestimiento antiadherente para eludir que la merluza se pegue a ella y por lo tanto se logre romper. Salpimentamos los medallones Lamejor forma de cocinar los medallones de merluza es a la plancha. Para ello, es importante precalentar la sartén antes de colocar los medallones y cocinarlos a fuego medio-alto durante unos minutos por cada lado. También se pueden cocinar en el horno o en el microondas. . 86 393 194 469 265 350 154 474